おいしい楽しい時間

今日は、初☆ケーキ作りに参戦してきました☆
グレープフルーツカップのチーズケーキ↓
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温かくしても、冷たくしてもおいしかったです☆
そして、
バナナのシフォンケーキ↓
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とってもふわふわにできました☆
先生が良かったんです。私はまぜまぜしていたぐらいです。
お菓子作りはとても繊細だなと思いました。
作っていて思いましたが、
簡単に買える添加物たっぷりのお菓子よりも、
やはりお母さんの手作りお菓子は最高なんだなと思いました。
仕事を持っていたり、子育て中だと、中々お菓子作りは時間もかかるのでそう簡単にはできないですが。
自分が小さかった頃に、
よく母親がお菓子作りしていたのを思い出しました。
中には、油をたくさん吸ってしまったドーナツがでてきたりもしましたが…
今考えると、そんなお菓子も母親の愛情を考えると、感謝ですね☆