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きいろ

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快晴の青空に黄色が映えます。

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やはり曇り空よりも黄色がキレイですね。
散りかけの銀杏もまだまだ元気です。

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黄色い絨毯もやはりキレイです。

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山に小さく見えるオレンジの点々はみかんです。
それもキレイです。

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愛媛は温かいので12月でも菜の花です☆
キレイな黄色の集まりでした。

みかんの国の風景

昨夜の大雨で実家の近くにある大きな銀杏の木の葉っぱが散ったようです。

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暖冬のせいか、みかんの国ではようやく紅葉が終わりかけ。

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黄色い絨毯がとてもキレイでした。
去年、東京の外苑前で見た銀杏並木の絨毯を思い出します。

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そして紅葉と一緒になって、みかんの国ではみかんが最盛期!

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キレイなみかん色が山にたくさん!!

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みかんの国では今、紅葉とみかんで鮮やかな山の風景になっています。

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ゆっくりできるカフェ、CABARET

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以前にも来ました。CAFE CABARET。
少しお昼のピークをずらせばゆっくりできるかな~と思い、行きました。

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ランチのサラダです。色んな野菜が入っています。

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メインは以前も注文した、愛媛のブランド豚、甘とろ豚のトマトソースハンバーグ☆
この甘とろ豚、まろやか?まいるど?な味わいでとても食べやすいんです!
獣くさくないというか。。。
美味しくいただきました。

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食事が終わって、ゆっくりお茶をしながら二時間程いたような。。。
土日だとそんなにゆっくりできないと思います。
平日ならではですね。

懐石 緒方で和食を堪能

今日は愛媛もとっても寒かったです。そんな中、今日は豪華にお昼から懐石料理をいただきました。
「坂ノ上の雲」でお馴染みの秋山兄弟生誕地のすぐ隣にある懐石 緒方です。
お店に入ると奥の個室が用意されていました☆お部屋も暖かい☆
ゆっくりとお料理が運ばれてきます。

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お刺身盛り合わせ!一番上にある薄い切り身はカワハギ。どれも美味しい☆

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右端にある太刀魚のあぶり焼きも初めて食べましたがとても美味しい☆

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焼き魚色々。鯖寿司もちょこん。
どれも美味しい。。。素材の味が引き立つ程度の優しい塩加減。

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甘鯛のあられ揚げ&すだち。サックサクであっつあつでした。
やはり瀬戸内、お魚が美味しいです。

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味噌汁もネギが入っただけのシンプルなものですが、愛媛の味噌とふかーい出汁が効いていて最後まで飽きずに飲めます。

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最後はフルーツかと思ったら、栗羊羮、黒ごまアイス、ラ・フランスのゼリーでした。
満腹でしたがどれもスルッと入る美味しさでした。
どのお料理も繊細で、出汁が効いていて、和食の良さを再確認しました。
また機会があれば行きたいけど。。。そう簡単には行けない贅沢な時間でした。